Mantenimiento

Eurocoltellerie ofrece un servicio de reparación de maquinaria, con intervenciones extraordinarias a petición del cliente o con intervenciones programadas.

Intervenciones extraordinarias a petición del cliente:

Las intervenciones extraordinarias a petición del cliente para la reparación de la maquinaria, son llevadas a cabo por técnicos especializados que intervienen con el objetivo de resolver el problema en tiempo real, teniendo a disposición las principales piezas de recambio.

En el caso que fuese necesaria la reparación en nuestras instalaciones, se ofrece una amplia gama de maquinaria sustitutiva, de manera que se reduzca al máximo el problema causado por la avería.

La reparación se realiza solamente después de una atenta valoración técnico-económica del daño y la eventual aceptación por parte del cliente del presupuesto presentado.

Intervenciones programadas:

Las intervenciones programadas para el mantenimiento de la maquinaria son llevadas a cabo por técnicos especializados que intervienen con frecuencia programada según el contrato estipulado con nosotros.

Con la intervención programada, los costes son fijos, permitiendo así una planificación económica eficaz y reduciendo al mínimo los gastos extraordinarios. 

Mantenimiento superficies de trabajo

Eurocoltellerie ofrece un servicio de mantenimiento periódico de las superficies de trabajo tanto de madera como de polietileno, con intervenciones extraordinarias a petición del cliente o con intervenciones programadas.

Este servicio, especialmente indicado por motivos higiénico sanitarios, se realiza eliminando la capa deteriorada por el uso de los cuchillos, en la medida estrictamente necesaria hasta obtener una superficie nuevamente lisa e uniforme.

Tras esta operación, la superficie se presenta con características similares a la nueva, sin escalones ni ondulaciones.

El servicio incluye desmontaje, reemplazo de la tabla de cortar y la eliminación de residuos de proceso.

Las intervenciones de higienización se realizan a domicilio, sin crear el mas mínimo obstáculo al trabajo, con frecuencia programada según el tipo de elaboración y de estructura.